2008年02月26日
「ポワルヴェ・エコール ドゥ パティスリー 青山 」 体験①
とってもオシャレ~なエントランス!
調理のお部屋は広々と、とても綺麗でした!!
で。
こちらのお教室、「ポワルヴェ・エコール ドゥ パティスリー 青山 」
をOPENされた ローラン・ポワルヴェさん は
ひだまりのお友だちの旦那さまなのですが、
フランス、ブルターニュ出身の実力派パティシエで、
とっても有名な方でした。 びっくり~!!!
「cafe sweets」という雑誌に・・・
ローラン・ポワルヴェさん が紹介されています。
こちらのお菓子もローラン・ポワルヴェさん の作品!!
Posted by (^-^)ひだまり at 05:28│Comments(0)
│フランス菓子
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